Sabores de la gastronomía Marroquí

Sobre Nosotros

Al Jaima nació en noviembre de 2020, en plena pandemia, cuando su fundadora, la marroquí Samira Majidi, decidió abrir un pequeño local en O Calvario ofreciendo comida árabe para llevar. Lo que empezó como una apuesta llena de incertidumbre, creció gracias al boca a boca y al apoyo de sus clientes, hasta convertirse en un proyecto sólido que hoy cuenta con un segundo restaurante en pleno centro de Vigo, en Gran Vía 112.

En este nuevo espacio, Al Jaima invita a viajar a Marruecos no solo a través de sus platos tradicionales —cuscús, tajines, pastelas, harira, rfissa y más, también en versión vegetal—, sino también mediante su cuidada decoración temática. Cada salón recrea un rincón emblemático de la cultura árabe: los salones de Tetuán, la magia azul de Chefchaouen y la esencia de una auténtica jaima del desierto.

Un lugar donde tradición, sabor y cultura se encuentran para ofrecer una experiencia única en Vigo.

Entrantes

Pastela de Pollo (9,90€)
Hojas de Filo rellenas de una capa de Pollo al estilo Árabe, Revuelto de Huevos, Almendras tostadas con un toque de Aguacate Azahar y Canela

Pastela de Carne (9,90€)
Hojas de Filo rellenas de una mezcla de Carne Picada de Ternera, Verduras, Fideos Chinos y Queso

Pastela de Marisco (9,90€)
Hojas de Filo rellenas de una mezcla de Calamares y Gambas, Setas y Champiñones, Fideos Chinos y Cuatro Quesos al estilo Árabe

Pastela de Vegetal (8,90€)
Hojas de Filo rellenas de una mezcla de Verduras con Especias

Briuas de Pollo (8,90€)
Hojas de Filo rellenas de una mezcla de Pollo con Especias y Frutos Secos (4ud)

Briuas de Carne (8,90€)
Hojas de Filo rellenas de Carne Picada, Verduras y Fideos Chinos (4ud)

Rollitos de Marisco (8,90€)
Hojas de Filo rellenas de Gambas, Champiñones y Fideos Chinos (4ud)

Rollitos Vegetales (7,90€)
Hojas de Filo rellenas de Verduras del Día con Especias y Hierbas (4ud)

Nuestra Carta

Tacos

Tacos de Pollo (8,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Carne (9,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Salchicha (9,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Atún (7,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Marisco (9,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Vegetal (7,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Pizza (10,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Tacos de Mixtos (10,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Primeros

Zaeloka (8,90€)
Berenjenas Asadas con Pimientos Verdes y Rojos, Salteados con Tomate Natural y Hierbas

Bayssara (7,90€)
Crema de Habas y Guisantes al estilo Árabe

Humus (7,90€)
Crema de Garbanzos al estilo Árabe

Ensalada Marroquí (8,90€)
Tomate Natural, Pepino, Cebolla, Pimientos Verdes y Rojos y Aceitunas

Ensalada Variada (9,90€)
Lechuga, Tomate, Maíz, Zanahoria, Pepino, Huevos Cocidos, Aguacate y Atún

Tabule (8,90€)
Ensalada de Couscous con Tomate, Pimientos Verdes y Rojos, Cebolla, Pepino, Hierbas y Especias

Sopa Harira (5,90€)
Sopa de Verduras con Garbanzos, Lentejas y Fideos

Sopa de Marisco (5,90€)
Sopa de Verduras con Marisco y Especias

Segundos

Tajín de Ternera (14,90€)
Con Ciruelas Caramelizadas, Huevos Cocidos y Almendras Tostadas

• Opción Verduras Variadas

Tajín de Cordero (15,90€)
Con Ciruelas Caramelizadas, Huevos Cocidos y Almendras Tostadas

• Opción Verduras Variadas

Tajín de Pollo (12,90€)
Con Limón Confitado, Aceitunas y Patatas Fritas

• Opción con Verduras

Tajín de Kefta (12,90€)
Albóndigas con Tomate Natural, Huevos Cuajados y Aceitunas en la misma Salsa

Tajín Vegetal (11,90€)
Tajín de Verduras con Especias y Hierbas

Tajín de Pescado (12,90€)
Pescado del Día con Verduras y Especias

Tajín de Gambas (11,90€)
Con Tomate Natural, Especias y Hierbas

Tajín de Mejillones (11,90€)
Con Tomate Natural, Especias y Hierbas

Tajín de Pulpo (14,90€)
Con Tomate Natural, Especias y Hierbas

Tajín de Sardinas (12,90€)
Con Tomate Natural, Especias y Hierbas

Couscous Vegetal (12,90€)
Con Verduras, Legumbres y Cebolla Caramelizada

Couscous Andaluz (13,90€)
Con Pollo, Garbanzos, Cebolla Caramelizada, Pasas, Huevos Cocidos y Salsa

Couscous Marakchi (14,90€)
De Ternera con Verduras y Legumbres

Couscous el Malaki (15,90€)
De Cordero con Verduras y Legumbres

Couscous Royal (16,90€)
Con Mixto de Carnes (Carne, Pollo y Salchichas), Verdura y Legumbres

Couscous Chamali (13,90€)
Con Pollo, Verduras, Legumbres y Cebolla Caramelizada

Couscous Berber (13,90€)
Con Pescado, Verduras, Legumbres y Cebolla Caramelizada

Safa de Arroz (10,90€)
Arroz al Vapor con Cebolla Caramelizada, Huevos Cocidos, Almendras Tostadas y Canela con Azúcar Glass

Safa de Fideos (9,90€)
Fideos al Vapor con Cebolla Caramelizada, Huevos Cocidos, Almendras Tostadas, Pasas y Canela con Azúcar Glass

Rissa (12,90€)
Tortitas al Vapor con Lentejas, Cebolla Caramelizada, Semillas Naturales y Huevos Cocidos

Tangia Merakchia (14,90€)
Carne de Ternera Especiada al Estilo Tradicional con Garbanzos y Pasas

Platos Combinados

Pinchos Morunos (12,90€)
Con Arroz Típico y Ensalada (3 uds)

Chuletas de Cordero (12,90€)
A la Plancha con Ensalada y Patatas Fritas

Pescado a la Plancha (12,90€)
Con Patatas Fritas y Salsa Típica

Postres

Tortitas Bagherir (3,90€)
Con Nutella y Fresas

Tortitas Mesemn (3,90€)
Con Miel y Nueces

Crep Árabe (4,50€)
Con Nutella y Plátano

Baklawa Árabe (4,50€)
Con Frutos Secos y Miel

Kunafa Árabe (4,50€)
De Pistacho

Bol de Mehalabia (4,50€)
Mousse Árabe con Agua de Azahar y Frutos Secos

Basbosa (3,90€)
Con Crema de Agua de Azahar y Pistacho

Briwas de Queso (5,90€)
Hojas de Filo Rellenas de Queso, Miel y Frutos Secos

Desayunos

Mesemn con Quesito, Miel y Nueces(2,90€)

Mesemn con Nutella, Fresas

y Nueces (4,90€)

Mesemn con Aguacate, Queso

y Nueces (4,90€)

Bagheir con Nutella, Fresas

y Pistacho (4,90€)

Bagheir con Amlu de Almendras y

Miel (3,90€)

Harcha con Queso y Aguacate (3,90€)

Harcha con Queso, Miel y Nueces (3,90€)

Tostada Árabe con Nutella, Plátano y

Nueces (3,90€)

Tostada Árabe con Quesito, Aguacate, Huevo y Salmón(4,90€)

Tostada Árabe con Aceite y Tomate

Natural (2,90€)

Bol Mehalabia Árabe con Frutos

Secos (6,90€)

Desayuno Maghribí (6,90€)
Tortitas con Relleno al Gusto (Quesito, Miel, Mantequilla, Amlu, Mermelada) + Zumo, Café o Té

Desayuno Ajamia (4,90€)
Croissant relleno de Queso y Pavo + Fruta + Zumo, Café o Té

Desayuno Chamali (6,90€)
Plátano con Huevos Fritos, Aceitunas, Quesito, Pavo, Tomate, Pepino, Aguacate y Pan Casero + Zumo, Café o Té

Desayuno Beldi (4,90€)
Carne Khel con Huevo Frito, Aceitunas y Pan Casero + Zumo, Café o Té

Desayuno Bereber (4,90€)
Huevos con Tomate Natural, Especias y Hierbas, Aceitunas y Pan Casero + Zumo, Café o Té

Zumos y Batidos

Batido de Aguacate (5,50€)
Batido de Chocolate (4,50€)
Batido de Plátano y Fresa (4,50€)
Batido de Mango (5,50€)
Batido de Helado (4,50€)
Batido de Frutos del Bosque (4,50€)
Zumo de Naranja (2,50€)
Zumo de Frutos del Bosque (4,50€)
Zumo de Mango (5,50€)
Zumo de Fruta del Dragón (6,50€)
Zumo de Limón con Jengibre (4,50€)
Zumo de Panaché (5,50€)

Zumo de Piña (4,50€)

Mojito Casero sin Alcohol (4,90€)

Limonada Casera (3,90€)

Zaezae de Aguacate (6,90€)
Batido de Aguacate con Mhalabia, Fruta de Temporada, Frutos Secos y Caramelo

Zaezae de Panaché (7,90€)
Un Postre de Agua de Azahar con Zumo de Fruta Amarilla y Roja, Frutos Secos y Caramelo

Nuestras Especialidades

Descubre nuestros productos más populares

Delicias Turcas

Dulces tradicionales del Medio Oriente que combinan suavidad y aromas únicos. Elaboradas con azúcar y almidón, se presentan en pequeños cubos espolvoreados con azúcar glas o coco. Con sabores como Dulces Árabes, Balaclava de Pistachos y Almendras, Frutos secos y Miel cada bocado es un viaje al corazón de la cultura oriental.

3 UDS a 3,90€

Cafés y Tés

Disfruta de una experiencia auténtica con nuestra selección de tés y cafés tradicionales. Aromas intensos, especias exóticas y el equilibrio perfecto entre dulzura y carácter. Desde el clásico té con hierbabuena hasta el inconfundible café árabe tradicional, cada sorbo te transporta a la hospitalidad y calidez de la cultura árabe.

Nuestras variedades son:

Café con leche (1,60€)
Café con leche grande (1,70€)
Café cortado (1,50€)
Café solo expreso (1,40€)
Café solo americano (1,50€)
Capuchino (2,00€)
Colacao (2,00€)
Café árabe (2,00€)
Té moruno con hierbabuena (2,00€)
Té moruno con hierba luisa (2,20€)
Té moruno con hierbas digestivas (2,20€)
Té moruno con hierbas chiba (2,20€)
Té moruno con jengibre y miel (2,50€)
Té moruno con limón (2,00€)
Té moruno con limón frío (2,50€)
Té moruno con agua de azahar (2,00€)
Té moruno con rosas (2,00€)
Té moruno con azafrán natural (2,50€)
Té moruno con jazmín (2,00€)
Té turco (2,30€)
Té americano con leche y canela (2,50€)
Té rojo (2,30€)
Té negro (2,30€)
Té de frutas y limón (2,30€)
Té de frutos del bosque (2,30€)
Té especial de la casa (2,00€)
Manzanilla (2,00€)
Hierbas luisa (2,00€)
Hierbas naturales (2,30€)

Shishas

Sumérgete en la tradición árabe con nuestras shishas artesanales, preparadas con tabacos de primera calidad y una cuidada selección de sabores. Disfruta de clásicas opciones como Manzana, Menta, Melón y LOVE. Un momento de relax y buena compañía, ideal para compartir y dejarse llevar por el aroma y la calma del ambiente oriental.

Comida riquísima. Una carta muy amplia, al ser la primera vez nos dejamos aconsejar y estaba todo buenísimo.

Marta Prado López

Comida deliciosa y servicio TOP. Tienen mucha variedad de platos veganos y tanto la cocinera como el camarero son un encanto. Hemos comido riquísimo y bien de precio.

Junedades

★★★★★

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